வெண்ணெய் சாத்தியமான குத மாசுபாட்டை நினைவூட்டுகிறது: தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும்
பால் கூட்டுறவு வேளாண்-அடையாளமானது கடல் உப்புடன் 8-அவுன்ஸ் கூடுதல் கிரீமி வெண்ணெய் ஒரு யூனிட்டை தானாக முன்வந்து நினைவுகூர்கிறது, அதன் ஐசிங் காரணிக்கு இணையத்தை ஈர்க்கிறது. குறிப்பாக சலிப்பான உணவு மீட்பு தயாரிப்பு சோதனையின் போது கண்டறிய “ஒரு மேம்பட்ட அளவிலான கோலிஃபார்ம் பாக்டீரியாவின்” காரணமாக இருந்தது. கோலிஃபார்ம் என்பது ஒரு பாக்டீரியா ஆகும், இது பெரும்பாலும் மலப் பொருளுடன் (அல்லது, பாப்) தொடர்புடையது.
சில வகையான கோலிஃபார்ம்கள் தாவரங்கள், மண் மற்றும் விலங்கு குடல்களிலும் காணப்படுகின்றன. இது எப்போதும் தீங்கு விளைவிக்காது. இருப்பினும், பிரபலமற்ற இ -கோலி பாக்டீரியா என்பது ஒரு வகை கோலிஃபார்ம் ஆகும், இது கடுமையான செரிமான நெருக்கடியை ஏற்படுத்தும். ஒரு உயர்நிலை மற்றும் அபாயகரமான ஈ. கோலி வெடிப்பு மெக்டொனால்ட் கடந்த ஆண்டு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.
பால் உற்பத்தியாளர்கள் தேர்வு சோதனைகள் முகநூல் அல்லாத கோலிஃபார்ம்ஸ் கூறுகின்றன நிக்கோல் மார்ட்டின்பால் உணவுகள் நுண்ணுயிரியலின் உதவி ஆராய்ச்சி பேராசிரியர் மற்றும் கர்னல் பல்கலைக்கழகத்தின் உணவு அறிவியல் துறையில் பால் தர மேம்பாட்டு திட்ட இயக்குநர்.
“அபீரமற்ற கோலிஃபார்ம்கள் முக்கியமாக சுற்றுச்சூழல் உயிரினங்களாகும், அவை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டிருக்கலாம், ஏனெனில் ஒரு உபகரணங்கள் சுத்தமாகவோ அல்லது சுத்தமாகவோ இல்லை, குத மாசுபாடு காரணமாக அல்ல,” என்று அவர் சி.என்.இ.
வேளாண்-மார்ச் 2 மார்ச் நான் வெண்ணெய் மீண்டும் எழுதத் தொடங்கினேன், ஆனால் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் மக்களின் கவனத்திற்கு வந்தது மறுபரிசீலனை செய்தல் ஏப்ரல் 8 அன்று “மூன்றாம் வகுப்பு” ஆக.
FDA இன் மூன்று வகுப்புகள் நினைவுகூரப்படுகின்றன. முதல் வகுப்பு மிகவும் கொடியது. மூன்றாம் வகுப்பு மதிப்பாய்வு என்று எஃப்.டி.ஏ விவரிக்கிறது “மீறல் அல்லது மீறலுக்கு வெளிப்பாடு பயன்படுத்துவது ஆரோக்கியத்தின் மோசமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது” என்று விவரிக்கிறது. எஃப்.டி.ஏவில், வெண்ணெய் மீட்டெடுப்பது குறைவான கவலையாக இருந்தது.
மீட்பால் எந்த வெண்ணெய் பாதிக்கப்படுகிறது?
வெண்ணெய் மீட்பின் அளவு மிகவும் சிறியது. சேதமடைந்த இடங்களில் 99.5% வாடிக்கையாளர்களுக்கு விற்கப்படுவதற்கு முன்பு அதை மீட்டுள்ளதாக அக்ரி-மார்க் கூறுகிறார். வெர்மான்ட்டில் 8.5 பவுண்டுகள் வெண்ணெயுடன் 17 சில்லறை தொகுப்புகள் மட்டுமே விற்கப்பட்டன. “இந்த தயாரிப்பு தொடர்பான புகார் அல்லது நோய் எதுவும் இல்லை,” அக்ரி-மார்க் ஏப்ரல் 9 அன்று ஒரு அறிக்கையில்.
090925-055 லாட் குறியீட்டிற்கு உங்கள் கபோட் கிரீமி வெண்ணெய் சரிபார்க்கவும். வெண்ணெய் வாங்கிய சில நபர்களில் நீங்களும் ஒருவராக இருந்தால், நீங்கள் அதைத் தீர்த்துக் கொள்ள வேண்டும் அல்லது நீங்கள் அதை வாங்கிய கடைக்குத் திரும்ப வேண்டும்.
பால் ஏவுதல் பயங்கரவாதம் தேவையில்லை. “கணினி இப்படி சரியாக செயல்பட வேண்டும், கவலைப்படுவதற்கு எந்த காரணமும் இல்லை” என்று மார்ட்டின் கூறினார்.
