ஹலால் ஒரு வாழ்க்கை முறை, அனைவருக்கும் ஹலால்

திங்கள், ஏப்ரல் 21, 2025 – 15:35 விப்

ஜகார்த்தா, விவா இந்தோனேசியாவில் பிரச்சாரம் செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கான ஹலால் சான்றிதழின் முக்கியத்துவத்தை ஹலால் தயாரிப்பு உத்தரவாத ஒழுங்கமைக்கும் அமைப்பின் (பிபிஜெப்) தலைவர் அஹ்மத் ஹைக்கால் ஹசன் வலியுறுத்தினார்.

இந்தோனேசிய தயாரிப்புகளின் ஹலால் தயாரிப்புகள் முஸ்லிம்களுக்கு மட்டுமல்ல, இன்றைய வாழ்க்கையின் ஒரு பகுதியையும் மதிப்பீடு செய்கின்றன.

“அது ஹலால் வாழ்க்கை முறைஅருவடிக்கு ஹாலால் அனைவருக்கும்அனைவருக்கும் ஹலால், முஸ்லிமுக்கு மட்டுமல்லஹலால் இன்று ஒரு வாழ்க்கை முறை “என்று ஹிகல் ஏப்ரல் 21, 2025 திங்கள் அன்று ஒரு பத்திரிகையாளர் சந்திப்பின் போது பைபிஷ் கட்டிடம் கூறினார்.

28 இன் சட்டத்தின் கீழ், அனைத்து உணவுப் பொருட்கள், பானங்கள், மருந்துகள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், அழகுசாதனப் பொருட்கள் 2026 ஆம் ஆண்டில் இந்தோனேசியாவில் ஹலால் நற்சான்றிதழ்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் என்று ஹிகல் கூறினார்.

“விநியோகிக்கப்படும் அனைத்து உணவுகள், பானங்களில் ஆடை, மருந்துகள், அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் ஆண்டு முழுவதும், 2026 ஆகியவை இந்தோனேசியாவின் விதிகளின் கீழ் விநியோகிக்கப்படும், வர்த்தகம் செய்யப்பட வேண்டும்” என்று ஹலால் கூறினார்.

ஆயினும்கூட, இந்தோனேசியாவில் ஹலால் இல்லாத அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஊக்குவிக்க முடியாது என்று ஹைக்கால் கூறினார். நேர்மையாக மூலப்பொருட்களை லேபிளில் அல்லது பேக்கேஜிங்கில் சேர்க்க வேண்டிய தயாரிப்பு சட்டபூர்வமானது அல்ல என்று அவர் வலியுறுத்தினார்.

“ஹலால் இல்லாத அல்லது பன்றி பொருட்கள் இல்லாத சில தயாரிப்புகள் இருந்தால், தயவுசெய்து ஆல்கஹால் ஆல்கஹால் விற்கவும் வாங்கவும், தயவுசெய்து அதை விற்று வாங்கவும், அது ஒருமைப்பாட்டிற்கு மட்டுமே பொருந்தும். பன்றிகளின் கூறுகளை உள்ளிடவும், சில சதவீதம் மது எழுதவும்,” என்று அவர் கூறினார்.

ஹலால் சான்றிதழ் தொடர்பான தயாரிப்புகளின் மேற்பார்வையில் பங்கேற்பதே சமூகத்தின் பங்கின் முக்கியத்துவம் என்று ஹிகல் மேலும் கூறியுள்ளார்.

“பதப்படுத்தப்பட்ட உணவு விநியோகத்தை மேற்பார்வையிடுவதில் செயலில் பங்கு வகிக்க முடியும் என்று நாங்கள் கேட்பவர்களுக்கு விண்ணப்பிக்கவும், குறிப்பாக விதிகளை பூர்த்தி செய்யாத புகார்கள் இருந்தால்,” என்று அவர் கூறினார்.