அறிமுகம்
ஏய் அங்கே! இன்று, சிரில் லிக்னக்கின் கண்கவர் கதையை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன். நீங்கள் அவரைப் பற்றி இதுவரை கேள்விப்படவில்லை என்றால், அவர் ஒரு பிரெஞ்சு சமையல் மேதை, அவர் உணவு உலகத்தை புயலால் அழைத்துச் செல்கிறார். அவரது வாழ்க்கை, தொழில் மற்றும் நிகர மதிப்பு ஆகியவற்றில் நாங்கள் ஒரு கப் காபிக்கு மேல் அரட்டை அடிப்பதைப் போல உணர்கிறோம்.
பெயர் | சிரில் லிக்னாக் |
---|---|
தொழில் | சமையல்காரர், ஆசிரியர், தொலைக்காட்சி ஆளுமை |
பிறந்த தேதி | நவம்பர் 5, 1977 |
பிறந்த இடம் | ரோட்ஸ், பிரான்ஸ் |
நாடு | பிரான்ஸ் |
நிகர மதிப்பு | Million 10 மில்லியன் |
வருமான ஆதாரம் | உணவகங்கள், தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகள், புத்தகங்கள் |
உயரம் | 5’10 “(178 செ.மீ) |
எடை | 165 பவுண்ட் (75 கிலோ) |
இனம் | பிரஞ்சு |
பெற்றோர் | ஜானின் காசோ, ஜீன்-மைக்கேல் லிக்னாக் |
உடன்பிறப்புகள் | பகிரங்கமாக வெளியிடப்படவில்லை |
மனைவி | பகிரங்கமாக வெளியிடப்படவில்லை |
குழந்தைகள் | பகிரங்கமாக வெளியிடப்படவில்லை |
கல்வி | பிரான்சில் சமையல் பள்ளி |
ஆரம்பகால வாழ்க்கை மற்றும் பின்னணி
நவம்பர் 5, 1977 இல், பிரான்சின் ரோட்ஸில் பிறந்த சிரில் லிக்னாக் ஒரு குடும்பத்தில் வளர்ந்தார், அது உணவுக்கு ஆழ்ந்த பாராட்டைக் கொண்டிருந்தது. அவரது பெற்றோர், ஜானின் காசோ மற்றும் ஜீன்-மைக்கேல் லிக்னாக், சிறு வயதிலிருந்தே அவரது சமையல் கனவுகளுக்கு ஆதரவாக இருந்தனர். அவர்களுக்குத் தெரியாது, அவர் பிரான்சின் மிகவும் பிரியமான சமையல்காரர்களில் ஒருவராக மாறுவார்.
ஆர்வத்தின் தீப்பொறி
சமைப்பதில் சிரிலின் ஆர்வம் ஆரம்பத்தில் பற்றவைக்கப்பட்டது. அவர் பெரும்பாலும் சமையலறையில் காணப்படுவார், சுவைகள் மற்றும் பொருட்களுடன் பரிசோதனை செய்கிறார். அவர் ஒரு இளைஞனாக இருந்த நேரத்தில், அவரது எதிர்காலம் சமையல் கலைகளில் உள்ளது என்பது தெளிவாகத் தெரிந்தது. அவர் சமையல் பள்ளியில் பயின்றார் மற்றும் பிரான்சில் சில சிறந்த சமையல்காரர்களின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் தனது திறமைகளை கவர்ந்தார்.
சமையல் வாழ்க்கை
2005 ஆம் ஆண்டில், சிரில் தனது முதல் க our ர்மெட் உணவகமான லு குயின்சியாமேவை பாரிஸில் திறந்தார். உணவகம் அதன் புதுமையான உணவுகள் மற்றும் பாவம் செய்ய முடியாத சேவைக்கு விரைவாக புகழ் பெற்றது. பாரம்பரிய பிரெஞ்சு உணவு வகைகளுக்கு சிரிலின் தனித்துவமான அணுகுமுறை அவருக்கு ஒரு மிச்செலின் நட்சத்திரத்தைப் பெற்றது, இது ஒரு சிறந்த சமையல்காரராக அவரது நிலையை உறுதிப்படுத்தியது.
லு சார்டெனோக்ஸ்
பாரிஸின் 11 வது அரோன்டிஸ்மென்ட்டில் அமைந்துள்ள லு சார்டெனோக்ஸ் என்ற அழகான பிஸ்ட்ரோவைத் திறந்து சிரில் தனது சமையல் சாம்ராஜ்யத்தை விரிவுபடுத்தினார். பிஸ்ட்ரோ ஒரு உடனடி வெற்றியாக மாறியது, அதன் வசதியான வளிமண்டலம் மற்றும் சுவையான, மனம் நிறைந்த உணவுக்கு பெயர் பெற்றது.
தொலைக்காட்சி நட்சத்திரம்
சிரிலின் கவர்ச்சி மற்றும் திறமைகள் ஊடகங்களால் கவனிக்கப்படவில்லை. அவர் ஒரு தொலைக்காட்சி ஆளுமை ஆனார், பிரபலமான சமையல் நிகழ்ச்சிகளை “லு மெய்லூர் பேடிசியர்” மற்றும் “டாப் செஃப்” போன்றவற்றை வழங்கினார். அவர் அணுகக்கூடிய நடத்தை மற்றும் நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள் அவரை ஒரு வீட்டுப் பெயராக மாற்றியது, மேலும் அவரது புகழையும் அதிர்ஷ்டத்தையும் அதிகரித்தது.
எழுதப்பட்ட படைப்புகள்
சிரில் ஒரு சமையல்காரர் மற்றும் தொலைக்காட்சி நட்சத்திரம் மட்டுமல்ல; அவர் ஒரு திறமையான எழுத்தாளர். அவர் “ஜெனரேஷன் செஃப்” மற்றும் “உணவு அணுகுமுறை” உள்ளிட்ட பல சமையல் புத்தகங்களை எழுதியுள்ளார். இந்த புத்தகங்கள் அவரது சமையல் தத்துவத்தைப் பற்றிய ஒரு பார்வையை வழங்குகின்றன, மேலும் வாசகர்களுக்கு அணுகக்கூடிய மற்றும் சுவையான சமையல் குறிப்புகளை வழங்குகின்றன.
நிகர மதிப்பு
இப்போது, எண்களைப் பேசலாம். சிரில் லிக்னக்கின் நிகர மதிப்பு சுமார் million 10 மில்லியன் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. அவரது வருமான நீரோடைகள் வேறுபட்டவை, அவரது உணவகங்கள் மற்றும் தொலைக்காட்சி தோற்றங்கள் முதல் புத்தக விற்பனை மற்றும் ஒப்புதல்கள் வரை. இந்த சுவாரஸ்யமான நிகர மதிப்பு அவரது கடின உழைப்பு மற்றும் அவரது கைவினைக்கான அர்ப்பணிப்புக்கு ஒரு சான்றாகும்.
தனிப்பட்ட வாழ்க்கை
அவரது பிஸியான அட்டவணை இருந்தபோதிலும், சிரில் தனது தனிப்பட்ட வாழ்க்கைக்கு நேரம் ஒதுக்குகிறார். அவர் தனது தனியுரிமையை மதிக்கிறார், ஆனால் எப்போதாவது சமூக ஊடகங்களில் தனது வாழ்க்கையின் காட்சிகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார். உணவு மீதான அவரது அன்பு அவரது குடும்பத்தினரிடம் அவர் வைத்திருக்கும் அன்பால் மட்டுமே பொருந்துகிறது, மேலும் அவர் தனது பயணம் முழுவதும் தனது பெற்றோருக்கு அவர்களின் அசைக்க முடியாத ஆதரவுக்கு அடிக்கடி பாராட்டுகிறார்.
சிரில் லிக்னாக் பற்றிய வேடிக்கையான உண்மைகள்
- பிடித்த டிஷ்: பாரம்பரிய பிரஞ்சு உணவுகளுக்கு சிரில் ஒரு மென்மையான இடத்தைக் கொண்டுள்ளது, குறிப்பாக அவரது சொந்த ஊரான ரோட்ஸிலிருந்து வந்தவர்கள்.
- பொழுதுபோக்குகள்: அவர் சமையலறையில் இல்லாதபோது, சிரில் புதிய சமையல் மரபுகளை பயணிப்பதையும் ஆராய்வதையும் ரசிக்கிறார்.
- பரோபகாரம்: சிரில் தனது தொண்டு வேலைகளுக்காக அறியப்படுகிறார், பெரும்பாலும் பல்வேறு காரணங்களை ஆதரிக்கும் நிகழ்வுகளில் பங்கேற்கிறார்.
முடிவு
சிரில் லிக்னக்கின் கதை ஆர்வம், விடாமுயற்சி மற்றும் மறுக்க முடியாத திறமை ஆகியவற்றில் ஒன்றாகும். ஒரு கனவு கொண்ட ஒரு சிறுவன் முதல் உலகளாவிய பின்தொடர்புடன் புகழ்பெற்ற சமையல்காரர் வரை, அவரது பயணம் உண்மையிலேயே ஊக்கமளிக்கிறது. நீங்கள் ஒரு உணவு உண்பவராக இருந்தாலும் அல்லது ஒரு நல்ல வெற்றிக் கதையை நேசித்தவராக இருந்தாலும், சிரில் லிக்னக்கின் சுயசரிதை உங்களை வசீகரிக்கும் உறுதி.