வால்மார்ட் இந்த ஆண்டு அதன் ஈஸ்டர் உணவு சலுகையில் முட்டைகளைத் தவிர்ப்பது என்று அமெரிக்க சில்லறை விற்பனை நிறுவனமான புதன்கிழமை, பற்றாக்குறை மற்றும் வானத்தின் உயர் விலைகளுக்கு மத்தியில் கோழிகளிடையே பறவைக் காய்ச்சல் வெடிப்பால் அதிகரித்துள்ளது.
வால்மார்ட்டின் ஈஸ்டர் 2025 விளம்பரத்தில் ஹாம், ரஸ்ஸெட் உருளைக்கிழங்கு, கோப் மீது சோளம் மற்றும் ஒரு கிரீம் கேக் உள்ளிட்ட ஒன்பது பொருட்களுடன் உணவு கிட் இடம்பெற்றுள்ளது. இது ஒரு நபருக்கு 6 டாலருக்கும் குறைவாக எட்டு பேருக்கு சேவை செய்கிறது – சராசரி விலை கடந்த ஆண்டு வழங்கியதை விட குறைவாக இருந்தது.
எவ்வாறாயினும், இந்த ஆண்டு கிட்டில் இருந்து குறிப்பாக இல்லாதது முட்டைகள், அவை கடந்த ஆண்டு பிரசாதத்தின் முக்கிய பகுதியாகும். 2024 ஆம் ஆண்டில், கிட்டில் ஹாம், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, ஆப்பிள் பை மற்றும் பிசாசு முட்டைகளுக்கான பொருட்கள் ஆகியவை அடங்கும். ஒரு விளம்பரப் படம் 18 பெரிய பழுப்பு முட்டைகள் மற்றும் 14 பிற பொருட்களுடன் ஒரு பெட்டியைக் காட்டியது. அந்த கிட் ஒரு நபருக்கு சராசரியாக 8 டாலருக்கும் குறைவான செலவில் 10 பேருக்கு சேவை செய்தது, சில்லறை விற்பனையாளர் கூறினார்.
“(2025) கூடையில் உள்ள உருப்படிகள் மிகவும் பிரபலமான சில ஈஸ்டர் உணவுப் பொருட்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இந்த ஆண்டு பொதுவாக உப்பு, மிளகு, வெண்ணெய், பால் மற்றும் முட்டை போன்ற ஒருவரின் சரக்கறைக்கு ஏற்கனவே காணப்பட்ட பொருட்களை நாங்கள் சேர்க்கவில்லை” என்று வால்மார்ட் செய்தித் தொடர்பாளர் ட்ரிஷியா மோரியார்டி ஒரு மின்னஞ்சலில் தெரிவித்தார்.
முட்டை இடும் கோழிகளில் பறவைக் காய்ச்சலின் பரவலான வெடிப்பு பதிவு விலைகளுக்கு வழிவகுத்தது, மளிகை அலமாரிகளில் முட்டைகளின் கடுமையான பற்றாக்குறையை உருவாக்கியது மற்றும் வாங்குதல்களில் வரம்புகளை நிர்ணயிக்க கட்டாயப்படுத்தப்பட்ட சில்லறை விற்பனையாளர்கள், தயாரிப்புகள் பற்றாக்குறையாக இருப்பதால் மெனு விலையை அதிகரிக்க உணவகங்களைத் தூண்டுகின்றன.
பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளுக்கு பிரேசிலிய மற்றும் பிராய்லர் சிக்கன் முட்டைகளை இறக்குமதி செய்வதை அமெரிக்கா பரிசீலித்து வருகிறது.
நாட்டின் மிகப்பெரிய மளிகைக்காரரான வால்மார்ட், கடைகளில் முட்டைகளுக்கு எந்தவொரு பரந்த கொள்முதல் வரம்புகளையும் வைக்கவில்லை, முட்டைகளின் விலை மாறும் மற்றும் இடங்களில் வழங்கல் இறுக்கமாக உள்ளது என்றாலும், மோரியார்டி கூறினார்.
தற்போது, ஒரே கட்டுப்பாடுகள் 60-எண்ணிக்கையிலான அட்டைப்பெட்டிகள் வாங்குவதற்கு ஆறு அலகுகள் மற்றும் ஆன்லைனில் மட்டுமே வாங்குகின்றன, என்று அவர் மேலும் கூறினார்.
வால்மார்ட்டின் மளிகை வருவாய் ஜனவரி 31 முதல் காலாண்டில் நடுப்பகுதியில் ஒற்றை இலக்கங்களால் உயர்ந்தது, நிறுவனம் பிப்ரவரியில் கூறியது, இது முட்டை விலை பணவீக்கத்தால் ஓரளவு உயர்த்தப்பட்டது என்று குறிப்பிட்டது.
– சித்தார்த் கேவல், ராய்ட்டர்ஸ்
